24.11.2011 (14:14)
Полевые хлебозаводы Южного военного округа готовятся к зиме
В соединении материального обеспечения Майкопского гарнизона Южного военного округа (ЮВО) проверили готовность 17 полевого механизированного хлебозавода (ПМХ) к зимнему периоду обучения.
Особое внимание уделялось подготовке электростанции и материальной базы для осуществления практической выпечки хлеба при температуре до –30° как в стационарных, так и полевых условиях.
В течение месяца на хлебозаводе были проведены необходимые регламентные работы, состоялось более 10 инструкторско-методических занятий со штатными специалистами хлебозавода.
Итоговая проверка показала, что хлебопеки готовы работать в автономном режиме и способны производить до 11 тонн хлеба в сутки, которого хватит для обеспечения питанием более чем 10 тыс. человек.